De hotelbar wordt steeds vaker een hotspot en Berners Tavern in het Edition Hotel is daar een goed voorbeeld van. Je kan er van ‘s morgens vroeg tot ‘s avonds laat terecht, voor een goed ontbijt to midnight snacks. De zaak hangt van boven tot onder vol met schilderijen, met als pièce de résistance een enorme lichtgevende drankkast.